Roses ret homenatge als treballadors rosincs de elBulli

Mateu Casañas (15 anys de servei), en Fernando Martin Rosa (18), Josep Mª Lopez Tomas (21), en Lluís Garcia (22), Pol Perelló (12) i Lluís Biosca (25) han rebut la réplica de la Dracma de Plata que Ferran Adrià i Juli Soler van rebre el 1996 en nom de elBulli.

La Dracma de Plata és la màxima distinció honorífica que atorga a l’Ajuntament de Roses a aquells rosincs i rosinques o entitats que s’han significat per la tasca social i/o professional.

Amb l’entrega d’aquesta distinció "Roses - ha destacat l’alcaldessa - vol agrair la dedicació d’aquests rosincs a un projecte, elBulli, que ha situat Roses en el mapa mundial de la gastronomia" i ha afegit "Aquest és un reconeixement a uns treballadors indispensables perquè elBulli sigui on és". L’alcaldessa també s'ha dirigit als familiars dels treballadors que omplien la sala de plens "aquest reconeixement també és per vosaltres, gràcies a vosaltres i als vostres valors, aquests nois són com són. Felicitats i per molts anys".

Seguidament l’alcaldessa ha passat la paraula a cadascun dels homenetjats que han agraït el reconeixement del poble de Roses. Per la seva banda Ferran Adrià s’ha mostrat molt satisfet i emocionat per un reconeixement que simbolitza "un homenatge als milers de treballadors que han passat per elBulli durant els darrers 25 anys".

Rosa de Bronze per Ferran Adrià i Juli Soler

Durant l’acte l’alcaldessa de Roses ha fet entrega de la Rosa de Bronze a Juli Soler i Ferran Adrià. La Rosa de Bronze és una edició limitada de 25 unitats del Ziggurat que es troba a la confluència de la Riera Ginjolers amb el Passeig Marítim, obra de l’artista rosinc Narcís Costa. La Rosa de Bronze s’entrega a aquelles persones, sense distinció d’origen, que han dedicat part de la seva vida a Roses i que han destacat per l’excel·lència en el seu camp de treball. A més dels propietaris de elBulli han rebut aquesta distinció Mercè Portell pel 75è aniversari de l’Hotel Terraza o la família Vicens-Rahola en el centenari del naixement de Jaume Vicens Vives.